100 药膳_重生空间之田园医女 首页

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100 药膳

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县令当了这么多年的官,肯定深谙趋利避害,尤其昨儿个去官署的时候,她又听到冯县令似乎要高升了,在这个关头上,恐怕他也不会傻不拉几的去得罪梅家还有静伯。

  冯宇墨那里不行,那就只剩下徐子寒了。

  凌筱雅心里就算很不想承认,也不能不承认,徐子寒是唯一一个能够帮她的人了。”你不是一直想要跟我合作?“”你不是不愿意?“

  凌筱雅说出这话,说实在的,徐子寒并没有多开心。他很清楚罗氏虽然对凌筱雅重要,可没有重要到这个地步,能让凌筱雅放弃自己的坚持。

  而且,如果凌筱雅真的就因为这么一件小事就放弃自己的坚持,这也会让徐子寒瞧不起她。

  与徐子寒不同的是茗烟,此时他整个人都要笑出声来了,天啊!主子梦寐以求的事情就快要实现了。他就说,这凌筱雅再怎么牛,到最后不还是要乖乖听他家公子的吩咐嘛!

  亏得凌筱雅不知道茗烟的想法,要是知道的话,恐怕连吐血的心都有了!”不错。我说过,对于医术我有自己的坚持!所以我在那好似不可能跟你谈其他的,咱们就合作药膳吧。当然了,为了感激你帮罗夫人和宝儿,我免费赠送你,两个药膳!“”药膳?是药做成的膳食吗?“

  凌筱雅话落,徐子寒一脸不解的看着凌筱雅。他是真的不曾听说过什么是药膳。”姑娘,你说的药膳是什么?难道是一种菜式?可我以前经营酒楼,也从来不曾听说过药膳?“

  罗氏闻言,也忍不住皱了皱眉头。实在是她也不曾听说过什么是药膳。

  凌筱雅不可置信的张大嘴巴,天啊!难道这个朝代竟然还没有药膳!

  早知道她就不把这么好的东西拿出来了!真是白白便宜徐子寒了!

  凌筱雅不禁开幻想了,幻想她成为大梁朝,不对甚至是成为这个世界,毕竟这里除了大梁朝以外,还有西漠呢!除了西漠,说不定还有其他国家。

  哎呀,她想多了,赶紧将思绪给转回来!

  当她提出药膳这个构思,说不定她还真能成为这个世界药膳的创始人!说不定她就能名扬千古,跟神农、李时珍这样大神医一样,永垂青史了!

  凌筱雅可能是想的太起劲了,竟然真的傻呵呵的笑了起来。”凌姑娘?凌姑娘?“

  徐子寒看着凌筱雅笑的一副傻呆呆的模样,嘴角忍不住抽了抽。

  貌似她从第一次见凌筱雅开始,就见了很多个不同的凌霄了。

  有狡黠聪慧,有坚持自己底线,也有悲天悯人,更有面对权势,不卑不亢。

  不能不说,这样的凌筱雅真的是很吸引人,最近是很吸引徐子寒。

  可徐子寒没想到,今天竟然还能看到不同面的凌筱雅。

  居然是这么一副傻呆呆的模样,说实在的,也不知道她是想到了什么,所以才笑成这个样子。

  凌筱雅这才发现所有的人都在看她。饶是她再厚脸皮,也有些受不住了。

  于是凌筱雅收敛了一下自己傻乎乎的表情,转而面色变得十分凝重,只是心里却已经泪流满面了,天啊,她竟然在这么多人的面前,做出这么一副傻呆呆的样子,这——这真的是太丢人了!

  凌筱雅忍不住羞愧再羞愧。”凌姑娘,刚才说的药膳是到底是怎么回事?“

  徐子寒欣赏够了凌筱雅一副快要羞愤欲死的表情,淡淡的开口询问。一来是位凌筱雅解围,二来,是因为他确实”药膳“很感兴趣。”药膳是在中医学、烹饪学和营养学理论指导下,严格按药膳配方,将中药与某些具有药用价值的食物相配伍,采用独特的饮食烹调技术和现代科学方法制作而成的具有一定色、香、味、形的美味食品。简言之,药膳即药材与食材相配伍而做成的美食。它是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”,既将药物作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,二者相辅相成,相得益彰;既具有较高的营养价值,又可防病治病、保健强身、延年益寿。“

  说到自己的专业,凌筱雅简直是侃侃而谈啊!

  这样的凌筱雅,似乎更加耀眼了,只一眼,似乎就让人移不开眼睛。

  徐子寒不知不觉间也看愣了。

  罗氏看着凌筱雅的眼神则是愈发的敬佩,同时她心里升起一股冲动,以后只要跟着凌筱雅,她一定能够强大气力啊,哪怕不能报复江正那渣男,也能保护自己和宝儿!”凌姑娘,就我知道的,有些药材似乎是不能放在一起食用,否则就会中毒。不知道这食物跟药材放在一起煮,是否也是这样?“

  只一会儿,徐子寒就恢复了他作为一名商人的本色,精明的指出问题。”不错!“凌筱雅这次对凌徐子寒倒是有些刮目相看了这人真是天生的商人,似乎只要一眼就能看出问题的关键缩在。”人们大多用人参炖鸡汤,其实这也是药膳。其实不仅是药材和食物混在一起和可能有毒,食物和食物混在一起吃,其实也是有可能有毒的。“

  食物相生相克,可是很正常的事情。

  徐子寒在听着凌筱雅的话的时候,眼眸不禁闪了闪,”食物和食物混在一起吃,也会中毒?“

  凌筱雅点了点头,刚想开口说些什么,可是在看到徐子寒一张迫切的脸之后,立马就将想说的话都咽了下去。”我们现在说的似乎是药膳的事情。“

  徐子寒在看到凌筱雅眼中的防备,不禁有些暗暗恼恨,他有些太急切了。

  可徐子寒到底是徐子寒,很快,他就收敛了一副懊恼的神色,”凌姑娘既然说药膳,想必是知道不少的方子吧。“”花旗参鸡脚汤,材料:花旗参、鸡脚、猪肉、盐。将花旗参洗净后蒸软,切成片待用,鸡脚和猪肉洗干净后与所有的材料一起放入锅中煲煮2小时,出锅时加入点盐即可。

  青蒿桃花甲鱼汤:青蒿10克,干桃花10克,黄芪10克,甲鱼200克(去毛、内脏,保留骨)。将前3味放入沙锅内,加水适量,煎汤,去渣留液,再与甲鱼一同放入沙锅内煎煮,如药液过少,再加适量清水,约煎半小时后,温度略低时加入蜂蜜即可。

  参枣芪精粥:人参3克,黄芪10克,黄精5克,红枣(去核)5枚,粳米100克。将前3味药放入沙锅内,加水适量,煎成汤,去渣取汤,放入淘干净的粳米和红枣,入沙锅内,如汤液过少,再加入少量清水,煮成稀粥,加入红糖适量拌匀,即可服用。“

  凌筱雅一口气就说了3个药膳。花旗参在凌筱雅的印象中好像还是从美国进到中国来的,大约是在清康熙年检传到中国的。没想到这大梁朝这么早就出现花旗参了。

  还是凌筱雅在回春药铺,走到药柜的时候,看到有人抓药,正巧看到的,不过现在的花旗参,好想不叫花旗参,似乎叫什么土参透”花旗参?这是何物?“

  徐子寒皱了皱眉,他还真是没有听说过花旗参。”花旗参啊!就是药铺里的土参。“

  徐子寒瞪大瞳眸,颇有些不可置信的看着凌筱雅,”凌姑娘,你确定,说的是土参?

  罗氏也忍不住插了一句,“姑娘,土参可不是什么好东西。只有家里穷,可又有病人需要吃人参,却吃不起,所以只能买一些土参回去熬。”

  凌筱雅转过头去看罗氏,这回轮到她不可置信了,“你说的是真的?”

  罗氏很肯定的点了点头。

  凌筱雅差点在心里骂娘了,花旗参啊,在现代卖的多贵啊!到了这大梁朝,居然成了穷人家吃的东西,啧啧——

  “花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥喉干。用量3~6g。益肺阴,清虚火,生津止渴。治肺虚久嗽,失血,咽干口渴,虚热烦倦。

  用花旗参做成的成药用处更是多,这么好的东西,你们居然把它当下贱药物?”

  凌筱雅实在是很难以想象,老外要是知道,他们当做宝贝的花旗参,对了花旗参其实就是西洋参,花旗参只是它的别名!被大梁朝的古人当做粗贱之物,不知道他们会不会有吐血的冲动!

  凌筱雅心里更多的是可惜啊,早知道西洋参在这里这么便宜,她就早买一点了!

  “听凌姑娘的口气似乎是知道如何用花旗参制成药了。”

  凌筱雅点了点头,“我是知道。可我们现在还没有合作。”

  徐子寒对凌筱雅如此恶劣的态度也不生气,毕竟凌筱雅确实是没有说错。不过徐子寒对医理也算是粗通,可如今他也不知三个药膳到底有什么作用,

  “凌姑娘,这三个药膳,应该各有各的益处吧。”

  “不错,青蒿桃花甲鱼汤连服15天以上即可。此方有滋阴养颜补血滋润之功,能令女士容颜焕然一新。参枣芪精粥,连服15天以上。此方有扶正益气之功效。至于花旗参鸡脚汤——嘻嘻——”

  “如何?”

  徐子寒见凌筱雅笑的一脸诡异,不禁有些毛骨悚然,可还是硬着头皮问道。

  “是女人吃的。有减肥的效用,当然还有丰胸的效果,男人要是嫌自己前面太平,其实也可以炖来吃吃。”

  ------题外话------

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